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Käsespätzle mit Allgäuer Bergkäse und geschmälzte Röstzwiebeln
an Rohkost und Blattsalaten der Saison
10,50 €

Schwäbische Linsen mit Saitenwurst, Bauchspeck und selbstgemachten Spätzle
10,50 €

Kürbisravioli mit sautierten Kirschtomaten, Pinienkernen,
frittierten Rucola und gehobelten Grana Padano

15,20 €                kleine Portion 13,50 €



Auf der Haut gebratenes Lachsfilet

auf Kürbis-Chutney mit Rahmtagliatelle

19,50 €                kleine Portion 17,00 €


  Hähnchenbruststreifen in Kokos-Currysauce

mit buntem Gemüse, gebackener Banane und duftendem Jasmin-Reis

17,50 €                kleine Portion 15,50 €


  Filetspitzen vom Schweinefilet in Cognacrahm mit Pilzen,

Kartoffelrösti und Salatteller

17,50 €                kleine Portion 15,50 €


Schnitzel vom Schwein Wiener Art mit Pommes frites und Salatteller

13,50 €                 kleine Portion 11,00 €


Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Jungbullen

an Lembergerjus mit selbstgemachten Spätzle und Salatteller

22,50 €               kleine Portion 19,50 €

 

Zarte Rinderbacken in Burgundersauce

  mit geschmortem Gemüse und Kartoffelpüree

20,50 €             kleine Portion 18,50 €


Geschmorte Wildschweinwürfel in Lembergersauce mit Rahmpilzen,

   selbstgemachte Semmelknödel und Kartoffel- und Feldsalat in Walnuss-Vinaigrette

18,50 €               kleine Portion 16,50 €


Rosa gebratenes Rehmedaillon an Cassis-Sauce

mit Mandelbrokkoli und selbstgemachten Spätzle

24,50 €             kleine Portion 21,50 €


Zarter Rehbraten aus der Keule in seiner Sauce

   mit  Preiselbeerbirne, selbstgemachten Spätzle

und Kartoffel- und Feldsalat in Walnuss-Vinaigrette

20,50 €               kleine Portion 18,50 €


Speisenkarte wird nicht regelmäßig aktualisiert, das Speisenangebot auf der Speisenkarte im Restaurant kann abweichen!


Speisen zum Abholen nur auf Anfrage, abhängig von Geschäftgang und Küchenkapazität!

Nicht alle Gerichte sind zur Mitnahme möglich!