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Käsespätzle mit Allgäuer Bergkäse und geschmälzte Röstzwiebeln
an Rohkost und Blattsalaten der Saison
12,50 €

Schwäbische Linsen mit Saitenwurst, Bauchspeck und selbstgemachten Spätzle
11,50 €

  Kürbisravioli mit sautierten Kirschtomaten, Pinienkernen,
frittierten Rucola und gehobelten Grana Padano
15,50 €                kleine Portion 13,50 €


  Selbstgemachte Wildmaultaschen mit sautierten Champignons
  an Kürbisgemüse und gehobelten Grana Padano
16,80 €                kleine Portion 15,00 €


Auf der Haut gebratenes Lachsfilet an Sauce au vin blanc
  mit Kürbis-Chutney und Jasmi-Reis
19,80 €                kleine Portion 17,00 €


Hähnchenbruststreifen in Kokos-Currysauce

mit buntem Gemüse, gebackener Banane und duftendem Jasmin-Reis
18,80 €                kleine Portion 16,50 €


Schnitzel vom Schwein Wiener Art mit Pommes frites und Salatteller

14,00 €                 kleine Portion 11,50 €


Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Jungbullen

an Lembergerjus mit selbstgemachten Spätzle und Salatteller
26,50 €               kleine Portion 23,00 € 


Zarter Rehbraten in seiner Sauce mit Preiselbeer-Birne, selbstgemachten Spätzle,

Kartoffel- und Feldsalat in Walnuss-Vinaigrette

    20,50 €             kleine Portion 18,00 €

             

 Geschmorte Würfel vom Wildschein in Lembergersauce und Rahmpilzen

mit selbstgemachten Semmelknödeln und Apfelrotkraut

19,80 €               kleine Portion 17,50 €


Filetspitzen vom Schweine in Cognacrahmsauce mit Rahmpilzen,
  Kartoffelrösti und Salatteller
       18,80 €          kleine Portion 16,50 €


Unsere Speisekarte hier wird nicht regelmäßig aktualisiert, es gilt die ausliegende Speiskarte im Gastraum!

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